Vino Tinto Portia Crianza

Vino Tinto Portia Crianza

Elaborado con uvas de tempranillo seleccionadas de viñedos propios. Madurez mineral, destellos de profundidad, notas envolventes, especias, y torrefactos. Una crianza de gran alcance, que proyecta sus, al menos, 14 meses de barrica de roble francés y americano en un sabor pleno y enérgico.

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Vino Tinto Portia Crianza

Variedad: 100% Tempranillo

Denominación y Clasificación: D.O. Ribera del Duero

Vinificación: Fermentación controlada a 28ºC. 9 meses en barrica de roble francés y 5 en americano.

Nota de Cata: Visual: Limpio, brillante, de capa alta. Color cereza picota vivo, con evolución a granate. En Nariz: Muy intenso en nariz con sensaciones dulces y cálidas. Toques a frutas del bosque maduras. Notas a vainilla y ligeros tostados de su paso por barrica. Gusto: Redondo, estructurado y equilibrado. Carnoso, de elegante tanino, y con buena acidez. Retronasal: Marcados por las notas de barrica. Final: Final largo. Destacan las notas dulces y tostadas de la barrica.

Maridaje sugerido: Es fácil de maridad con cualquier tipo de carne. Setas a la plancha. Algunos pescados de mucho sabor o grasos, como atún o bacalao. Quesos emmental o gruyere. Bueno con arroz con setas.

Denominación de OrigenD.O. TIERRA DE CASTILLA
Tipo o colorVino tinto
Añada2013

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Vino Tinto Portia Crianza

Vino Tinto Portia Crianza

Vino Tinto Portia Crianza

Elaborado con uvas de tempranillo seleccionadas de viñedos propios. Madurez mineral, destellos de profundidad, notas envolventes, especias, y torrefactos. Una crianza de gran alcance, que proyecta sus, al menos, 14 meses de barrica de roble francés y americano en un sabor pleno y enérgico.

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